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4‑Gänge Floating Dinner | 18.11.21
18. November 2021 @ 18:30 - 19. November 2021 @ 0:00
€125Liebe Freunde und Bekannte,
ab September sticht die Patria wieder in See. Besucht unser atemberaubendes Floating Dinner auf der Patria Heidelberg und freut Euch auf ein exklusives 5‑Gänge Menü.
Mit an Bord kein geringerer als Sternkoch Kaspar Hübsch, der Euch mit unterschiedlichsten Gaumenkitzlern verwöhnen wird.
Booking:
+49 171 99 89 132
patria@heidelbergsuites.com
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patria@heidelbergsuites.com
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Unser 4‑Gänge Floating Dinner im November:
Einstimmung
Bunte Butter & Brot Liebstöckel-Knoblauch, Portwein-rote Zwiebel
Vorspeise
Weiderind-Tartar & Dijonsenf-Eis mit Meerrettich, Wildkräutern und Limone
Hauptgang
Rehrücken & Morchel-Jus mit Romanesco, Pastinake und Macair
Käse
Roquefort & Kumquat mit Sellerie, roter Zwiebel und Pinienkernen
Dessert
Valhrona-Riegel & Pistazien Eis mit Ganache, Brombeer, Passionsfrucht und Karamell
Petit Fours
Koch: Kaspar Hübsch
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Menüpreis: Die Kosten pro Person betragen 125€ inkl. 4‑Gänge Menü & Hafenrundfahrt, exkl. Getränke
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Location: Heidelberg Suites Patria | Neuenheimer Landstraße 12 | 69120 Heidelberg
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Booking:
+49 171 99 89 132
patria@heidelbergsuites.com
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