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5‑Gänge Floating Dinner | 14.10.21
14. Oktober 2021 @ 18:30 - 15. Oktober 2021 @ 0:00
€125
Liebe Freunde und Bekannte,
ab September sticht die Patria wieder in See. Besucht unser atemberaubendes Floating Dinner auf der Patria Heidelberg und freut Euch auf ein exklusives 5‑Gänge Menü.
Mit an Bord kein geringerer als Sternkoch Kaspar Hübsch, der Euch mit unterschiedlichsten Gaumenkitzlern verwöhnen wird.
Booking:
+49 171 99 89 132
patria@heidelbergsuites.com_________________________________
Für unser 5‑Gänge Floating Dinner im Oktober haben wir uns von der asiatischen Kultur inspirieren lassen:
Einstimmung
Rotgarnele & Teriyaki mit Saatenchip und Quinoa
Vorspeise
Spicy Edamame mit Chilli und Fleur de Sel
Zwischengang
Lachs-Tataki mit süß-saurer Gurke, Shimenji und Ponzu
Hauptgang
Chashu Schweinebauch mit Spitzkohl, Sellerie und Shiitake
Pre-Dessert
Ananas & Kokos
mit Johannisbeere, Passionsfrucht und Karamell
Dessert
Himbeer-Sorbet mit Knallbrause und Schokolade
Himbeer-Sorbet mit Knallbrause und Schokolade
Koch: Kaspar Hübsch
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Menüpreis: Die Kosten pro Person betragen 125€ inkl. 5‑Gänge Menü & Hafenrundfahrt, exkl. Getränke
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Location: Heidelberg Suites Patria | Neuenheimer Landstraße 12 | 69120 Heidelberg
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Booking:
+49 171 99 89 132 patria@heidelbergsuites.com
